大兴区观音寺残联组织残疾人开展烹饪学习
文章来源:大兴区残联 作者:观音寺街道残联
发表时间:2015-12-01 【字体:大 中
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图为学习现场
11月30日,观音寺残联邀请了张玉玲厨师长作为志愿者,来到了街道温馨家园教残疾人学习烹饪,这次的主题是学习制作家常包子。
厨师长手把手地教残疾人和面、包包子的技巧和手法,并讲解了每个包子馅料的用量。工作人员带领残疾人边听边操作,经过一上午的学习,大家做出了一屉屉热腾腾的包子。围坐在一起品尝包子的时候残疾人对工作人员说:“这次学习让我觉得非常有收获,掌握了一门新的生活技能,今后希望多开展这些对生活有实际帮助的活动。”