顺义区光明街道残联组织残疾人参加面点职业技能培训

图为活动现场

　　11月22日，顺义区光明街道残联在东兴一社区西点屋组织残疾疾人参加面点职业技能培训活动。活动邀请面点师为本辖区40余名残疾人围绕面点制作等相关知识进行培训。

　　培训先由面点老师边制作边详细讲解，然后残疾人朋友按照老师讲的步骤亲自动手实操，现场气氛踊跃，十分吸引残疾人朋友。大家从和面、发面、配料、拌陷到最后的蒸炸都很认真，并详细记录笔记，制作成功后，残疾人朋友尝着自己做的烧饼、油饼和炸酥等美味面点，十分高兴。

　　此次面点培训活动营造了关心残疾人、帮助残疾人的良好氛围，充分体现了残疾人自强、自立、自信、的精神，不但让辖区无业残疾人学会面点制作，还让他们可以更好地融入到社会，不断增强他们创造新生活的本领，为社会贡献自己的一份力量。