延庆区残联举办低收入户残疾人中式面点培训班

为提高残疾人的生活技能和就业能力，1月16-18日，延庆区残联联合区第一职业学校举办了为期三天的低收入户残疾人中式面点培训班，永宁镇小庄科村20名残疾人参加了培训。

图为活动现场

此次培训采用理论授课和实践操作两个步骤进行，担任培训班的老师有着多年的面点制作经验，教授学员们制作了开口笑、烧饼、纸杯蛋糕、蔓越莓司康等面食和糕点，对每种面点的制作配料、操作要领、注意事项都做了具体的讲解。学员们在老师的指导下，相互配合，制作出精美的面点，每个人品尝着自己亲手做的面点，特别有成就感。

据悉，延庆区残联还将举办四期中式面点培训，为百余名残疾人免费提供技术指导，提高残疾人就业能力和创业渠道，提升残疾人的幸福指数。