门头沟区残疾人专门协会开展“和谐共创美好生活 亲情团圆月”月饼制作活动

图为活动现场
　　

　　中秋节来临之际，9月13日，门头沟区专门协会开展了“和谐共创美好生活，亲情团圆月”冰皮月饼制作活动。活动吸引了60名残疾朋友前来参加。

　　活动现场，区专门协会特聘请专业烘培师进行培训，在老师的指导下，残疾朋友们完成了称重、揉面、包馅、沾粉、塑型、压制等环节。经过两个小时的努力，一个个五颜六色的冰皮月饼展现在眼前，满满都是成就感。虽然残疾朋友们制作的月饼没有市面上销售的精致，但制作过程大家都非常享受。

　　此次活动，残疾朋友们体验了亲手制作的乐趣，掌握了一项生活技能，同时还增加了相互之间的沟通交流。活动结束后他们将自己亲手制作的月饼装入精致的礼盒中，打算与家人共同分享，让家人品尝这浓浓爱意。