西城区残疾人中式面点培训班结业

图为 活动现场

    “郭晓宁、李嘉诚、卞宁、……”12月20日下午，来自西城区的20名残疾人朋友拿到了人生中第一个中式面点师专业课程培训的结业证书。

    10月9日至12月20日，西城区残联举办了中式面点培训班，来自辖区各街道的20名残疾人朋友在北京聚德华天职业技能培训学校参加了为期3个月的培训。

    本次培训班，由具有从事面点工作40余年、30余年教学经验的中式面点大师李慧英老师授课，针对往年中式面点师（初级）技能等级考试内容，共培训了包括奶油炸糕、腐乳火烧、虎皮蛋糕、糖火烧、老婆饼、广式月饼等72种中式面点操作及理论的培训。

    培训期间，结合残疾人朋友的理论学习情况进行了两次模拟测验，及格率从最初的三分之一到后来的百分之百，让大家对完成学习考取证书充满信心。

图为颁奖现场

    在培训期间，一位听力残疾人学员的母亲在陪同中还成为了手语助教，义务帮助所有听力残疾学员进行教学翻译，帮助大家顺利完成课程学习。

    在结业仪式当天，现场回顾了近三个月的学习成果，区残联、聚德华天职业技能学校相关负责人参加仪式，对学员在培训中的努力和取得的进步表示肯定，预祝学员在即将参加的考试中取得好成绩。王静代表全体学员向聚德华天职业技能培训学校、西城区残联赠送锦旗表达感谢。

图为 活动合影