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转载:全国首家!无障碍酒馆试验“无碍理想”

文章来源:中国残疾人杂志社 发布日期:2024-11-25

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▲“无碍理想”的英文名是HandyCup,由handicap(残障)一词变化而来,寓意让所有人都能轻松举杯。夏玉杰希望自己的小酒馆能为他人“解除”障碍,从而营造一个开放融合的场域。
 
被誉为“上海第一花园马路”,也是上海永不拓宽的64条马路之一——新华路上,全国首家无障碍酒馆在这里落地。
商居融合的街道算不上热闹,像是城市主动脉上岔出来的毛细血管,酒馆前门的地面用平缓的斜坡代替台阶,大门特意加宽,方便轮椅使用者进出,使用折叠推拉门,肢体障碍者也能单手进行操作。酒馆内有盲文指引,并设计出一幅按比例缩小的盲文版室内布局图,方便视障伙伴们了解室内的格局和桌椅的摆放。
店内还挂了画有手语指示图的白板,方便大家与听障人士简单沟通。
在这里,所有人都努力为他人“解除”障碍,为了大家都能轻松举杯。
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开一家“无障碍”小店的这个想法一直盘旋在夏玉杰的脑海里。
中学时期,因为一次医疗事故,夏玉杰的左手萎缩,失去了正常功能,他也由此开始了解无障碍文化,虽然在毕业后成为一名律师,他想要在无障碍方面为残障伙伴做些什么的想法从来没有停止。2024年初,在和搭档刘慧一起到西藏、敦煌等地旅行之后,他们下定决心要开国内第一家无障碍酒馆,“我们在珠峰脚下遇到一家残障者开的民宿。其实他的家人都很反对,觉得好好待在家就好,还做什么生意。但他就是做了,而且做得很好,这对我触动特别大。很多时候我们都忽略了,残障者的需求和我们每个人的需求是相通的,有需求就应该有供给。”
在对酒馆进行初步设计时,夏玉杰参考了《中华人民共和国无障碍环境建设法》等法律法规,还找到不同情况的残障伙伴了解无障碍需求。一些盲人朋友给出了实用的建议——把所有的桌子都磨成圆角,能很大程度上避免盲人伙伴在行动中被磕碰;设计出盲文室内格局图,比用口述帮他们指引方位来得更便捷。
经过几个月的选址、装修,520日,“无碍理想”小酒馆正式开业。夏玉杰在自己的朋友圈发布了酒馆开业的消息,大家口耳相传,小酒馆热热闹闹地开起来了。住在附近的轮椅使用者小米成了店里的常客,通过盲文工作坊知道酒馆信息的盲人朋友在地铁出站后由店员接至店内,甚至有住在奉贤的轮友开两个小时的车过来喝酒,再找代驾回去,“他们一行有5个轮友,那么远的路程来回,但他们很喜欢这里的气氛,没人会用奇怪的眼神看他们,也不会有人问他们喝了酒还能摇轮椅吗——他们都是成年人,也拥有和朋友喝酒的权利。”
夏玉杰对酒馆的定位不仅是公益性质,也是盈利的商业体,可持续的模式才不用担心资金断裂,他希望通过自己“造血”来服务更多社会少数群体。在开业之初,夏玉杰也想过是否要给残障朋友的酒水打折,遭到了强烈反对,大多数到酒馆来的残障朋友都非常自然地承认这里首先是一个消费场所,付钱买酒合情合理。
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物理设施不能满足所有需求,无障碍支持还包括观念上对于少数群体的包容与理解。接触了一些无障碍公益组织和背景多元的伙伴之后,夏玉杰萌生了邀请他们到“无碍理想”进行分享的念头。“只有少数群体的声音被社会听见,才能推动社会建立更加包容的环境。就像敦煌的壁画,如果没有被发现,那样恢宏美丽的文化就被埋没了。”
盲人毛毛作为讲师在“无碍理想”开了三期盲文科普的活动,从认识盲文、中英盲文的特点到教授汉语盲文拼写,他将自己作为盲人最深刻的体验分享给大家,让更多的人看到盲人,看到盲人文化,也学会如何与盲人相处。健全人小思是在社交媒体“小红书”上看到“无碍理想”发布的工作坊活动广告后报名参加的,五十元左右的价格能买到一杯精酿啤酒和一下午与盲人伙伴共同分享生活的快乐时光,她一连报了两期,学会了简单的盲文写法,也收获了同她一样对盲人文化感兴趣朋友的珍贵友谊。
在夏玉杰看来,酒馆自带有一种解构功能,一定程度上可以消解掉“学术”和小众文化的权威感和神秘感,成为一个更平等的讨论空间,这本身就是公共话语“去门槛化”的一种尝试。选择精酿啤酒作为主要产品,也是因为它的多样性和文化属性能吸引很多跨行业的人参与进来,不同的酵母、麦芽和啤酒花融合发酵,产生独特的口味,就像多元人群之间的各种组合方式,一起创造了丰富多彩的生活和社会。“这更像是一种隐形且小众的筛选机制,筛选出被同一内容所吸引的人,召唤他们来到线下,共同构筑一个暂时性的‘同温层’。我要做的就是把不同背景的人拉到一起,然后让他们看到还有其他不一样的人。”
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▲“无碍理想”组织的活动五花八门,聋人摄影师的摄影展、手语工作坊等等,健全人能在这里感受无障碍文化,也学会如何与残障者相处。
除了盲文工作坊,“无碍理想”组织的活动五花八门,聋人摄影师的摄影展、手语工作坊、残奥会直播观赛等等,空间的狭窄变成优势,动线简单、空间聚合性强,用靠墙壁或吧台设置的散台代替卡座,提高了流动性,拉近人们的物理距离,为交流提供更多契机。酒馆里,酒不是唯一的目的,人们追寻的也不是酒精,而是微醺下对不同人群的“敞开心扉”,任何人都能在这里借助这个空间获得自己需要的东西。“真实的需求会一点一点显现出来,我们要做的就是去捕捉,再慢慢实现。就像一位聋人朋友给我们捐了一些助听器的电池,如果不是她提及,我们不用助听器的人是永远也想不到这一点的。”
《会饮》是古希腊哲学家柏拉图的名篇,描述了一众宾客在宴会的酒酣之后,开启有关爱与美讨论的场面,一众思想者,自由快乐又洒脱,夏玉杰向往这样的开放与融合,也希望从一杯酒开始,“无碍理想”的理想终有一天能够实现。
 
夏玉杰“快问快答”
1.你是哪一年开店的?
2024年。
2.开店期间最快乐的一件事是什么?
残障朋友们真正用到了店里的无障碍设施。
3.如果当时不开店,你现在会做什么工作?
继续着律师的工作,希望之后能通过具体的案件帮助更多残障伙伴。(文 摄影丨刘柳、编辑丨张帅、审核丨杨乐)