汇爱心厨公益服务项目开展技能培训活动

       为丰富残疾人生活技能训练内容，提升助残机构服务水平，12月20日，示范中心“汇爱心厨”公益服务项目发挥职能作用，举办了一场生动有趣的烘焙技能培训活动。

           此次活动邀请了从事烘焙行业16年的资深蛋糕研发师，讲解烘焙设备的安全使用知识，分享烘焙的基本技巧和经验。机构工作人员现场学习了蛋糕制作、裱花等烘焙技巧，并通过互动交流掌握了很多实操技术的讲解演示技巧。

           活动结束后，机构工作人员和特教学校老师表示，这次培训活动受益匪浅，他们将把此次培训的收获应用到服务实践中，提升机构服务水平和专业能力，帮助残疾人掌握更多的生活技能，增强他们的自信心和成就感。

                                                                                                                                                  
        自“汇爱心厨”公益服务项目开展以来，聚焦残疾人、助残机构及合作单位需求，积极发挥公益服务职能，举办活动24次，服务残疾人349人次。下一步，将继续开展更加专业、新颖的特色服务，为残疾人及助残机构提供更好的平台，示范中心也将持续围绕残疾人的需求，不断拓展新的服务内容，进一步丰富残疾人的日常生活。