迎中秋贺国庆 乐享幸福生活——朝阳智协开展手工DIY月饼活动

　　在“国庆、中秋”双节来临之际，朝阳区智协组织30个残疾人家庭在朝阳区残联开展“迎中秋贺国庆、乐享幸福生活”手工冰皮月饼DIY主题活动，共同感受手工制作带来的节日喜悦。

　　此次活动，特意聘请了非物质文化遗产面塑传承人杨帆老师指导大家一起DIY制作手工月饼。一大早，工作人员就已经将制作冰皮月饼的水、手套、模具、面皮、馅料等工具和材料准备妥当。参与活动的人们都兴趣满满，早早的就来残联等着了。活动正式开始，协会孙丽红主席为大家介绍了此次活动的目的和意义，随后杨老师对中秋节的来源和食用月饼的饮食禁忌进行了科普，并详细介绍了冰皮月饼的制作方法。

　　接下来便是今天活动的重头戏，手工冰皮月饼DIY现场制作，残疾朋友们将面皮搓圆后摊平，然后把馅儿放在中间，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后放入模具。大家按照学到的方法边学边做，不一会儿，一个个精美的月饼便成型了。看着自己做成了第一个月饼，大家都更有干劲儿了，又兴致勃勃的投入制作。

　　转眼间一个多小时过去了，每个人都做出了自己的月饼，他们脸上堆满的笑容，营造出浓浓的中秋节日氛围。家长们纷纷表示“以前的月饼都是买着吃，现在能吃到自己孩子亲自做的月饼，心里甜滋滋的，满满的幸福感。

　　本次活动不仅使残疾人朋友体验到亲手做月饼的乐趣，促进了残疾人参与活动的热情，使残疾人进一步了解中华传统文化，为残人朋友搭建了沟通交流的平台，融洽了关系，营造出欢乐祥和、健康和谐的节日氛围。